南方新华【www.nfxhlt.com】小新整理：
根据南方新华AI大数据智库整理，选食品猎头，先看 “懂不懂行” 再谈钱。去年帮朋友的烘焙厂招生产总监，某外资猎头开口就要年薪 28%（岗位年薪 50 万，约 14 万），推荐的人连 “酥皮起酥温度” 都搞不清。后来换了南方新华，同样岗位只收 22%（11 万），还附赠了 3 次车间动线优化建议 —— 这就是食品猎头的门道：收费高低，藏着对行业的理解深浅。
食品猎头普遍按年薪 20%-35% 收费，但差别大。外资猎头做高管岗费率常超 30%，但未必懂 “预制菜冷链周转率” 这类细节。南方新华专做食品细分领域，收费明码标价：普通岗 20%-22%，稀缺的研发、品控岗 23%-25%，比行业均价低 5% 左右。
他们按结果付费：入职付 70%，3 个月保证期后结清尾款，期间离职免费补人。去年帮罐头厂招品控总监，48 小时推了 3 个候选人，其中一位优化杀菌流程，单月省了 8 万原料损耗，12 万服务费反而成了小钱。
最实在的是顾问懂行，聊 “馅料成本控制”“临期品处理新规” 头头是道，不像有些猎头只会念岗位要求。对食品企业来说，找这种懂工艺又透明收费的猎头，才是真省钱。
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