岗位职责
1、收集卤味市场及餐饮线下零售端产品动态，关注电商热搜网红产品动态，定期和研发人员一起调研体验，挖掘转化成我司产品的可行性；
2、结合公司战略方向及品牌特性，提前做产品规划，确保产品上市有计划，产品研发工作更有时间更充分更完善，生产转化衔接更紧凑，品质更稳定，运营端的产品宣传推广工作也更能提前应对，提升新品上市的成功率；
3、从老板产品思路或者指令下达，或者产品研发部门产品创意产生，及业务端需求收集，到需求评估，到立项推进研发实施，工厂生产及门店上市，全程组织协调。确保新品上市项目管理的时效性，提升新品上市的成功率；
4、关注售卖不佳的产品，和业务端一起分析原因，组织决策下架；
5、定期按区域进行产品销售数据跟踪与分析，挖掘机会点和问题点。尤其关注新产品上市后的销售区域，并积极和业务端口分析和解决出现的产品方面的问题。
任职资格
1、本科及以上学历，食品相关专业优先。至少2年以上食品产品经理相关工作经验，熟悉食品行业的产品开发和上市流程；
2、具有良好的市场分析和产品策划能力，能够准确把握市场趋势和消费者需求；
3、具有良好的团队协作能力和沟通能力，能够与研发、生产、销售等部门紧密合作，共同推动产品上市；
4、具有较强的数据分析能力和问题解决能力，能够快速解决产品上市过程中出现的问题；
5、具有良好的学习能力和创新精神，能够不断关注行业动态和市场趋势，持续优化产品策略。
渝公网安备50009802501907号
人力资源服务许可证 渝人服证字[2019]第0700001613号
