食品研发经理(化工猎头职位)-「南方新华」24小时极速招聘

职位描述

岗位职责
1、负责公司整体研发工作规划、研究方向、产品开发计划及策略并制订并组织相关人员对其进行业务指导、培训及管理从而实现研发目标；
2、负责新品、技术等各类研发项目的开发及立项工作，出具有突出功能点、卖点、差异点、利益点以及自主核心技术的被消费者所喜爱的产品；
3、制定新产品的配方、质量标准和工艺操作规程等技术性文件，并与生产、销售等系统相关部门进行充分对接；
4、负责中试及试生产工作的整体安排、管理工作；
5、进行工艺参数的数据管理，原产品品质及工艺的改进，配合生产系统完成产品改良及工艺改善；
6、全面监控产品开发质量、进度及成本控制；
7、指导、评估和发展研发人员及新技术，参与公司重大技术决策和技术方案改进。8-研究同行业最新产品技术发展方向管理公司核心研发技术，定期形成比较分析报告；
9、负责定期组织冻品相关行业专题活动的交流，与知名行业伙伴或科研机构进行技术交流。

任职资格
1、对冻品市场及消费者需求研究，尤其肉制品行业，确保策略有效；
2、新品上市流程熟悉；
3、肉制品行业最新产品/技术研究经验；
4、技术决策方案，把握关键信息为决策提供依据并减少技术风险；
5、新技术/产品开发项目管理经验；
6、工艺改进方法及经验；
7、科研项目申报经验。

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